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這次要和大家分享的這款好物【瑪莉屋口袋比薩】輕油薄皮系列-主廚鳳梨蝦球(6吋-片)

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你吃過起司口味的餅皮嗎？瑪莉屋口袋比薩獨家研發的起司餅皮揉製過程中加入了迷迭香、起司、洋蔥、甜椒等蔬菜，

讓你單吃餅皮也能品嚐到濃郁起司麥香，再搭配你下單我才做的新鮮餡料，真的只要5分鐘！保證顛覆你對冷凍比薩的想像！



【烹調方法】

STEP1 比薩完全解凍。

STEP2 烤箱預熱1-3分鐘(溫度250-280度)。

STEP3 將比薩從真空包裝取出，先不用切片，直接將完整的6吋圓形比薩放進烤箱烘烤約5-8分鐘，烤至餅皮膨起呈金黃色、起司冒泡即可。

※烘烤期間可適時旋轉比薩，使其表面受熱均勻。

※烘烤時間可依個人喜好自行調整。

※建議使用鋁箔紙墊底以防起司低流沾黏烤盤。

※不建議使用微波爐。

※無法調整溫度的小烤箱也可適用。

【如何切比薩】

若手邊沒有專業的比薩滾刀，建議可使用一般家庭都有的片刀 (刀子高度須大於比薩高度)，

片刀長度約等於比薩直徑，所以請垂直瞄準比薩採『按壓』的方式『一刀切下』，再按照您想要的份數對切。

※切勿採『前後磨動』的方式『鋸』斷比薩喔！













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新聞分享



從政壇成功跨入保險業的許舒博，可說是橫跨產、壽險，除了是壽險公會理事長之外，也是台灣人壽副董事長，還兼任台壽保產險董事長，而身兼數職的他談到理財，許舒博笑稱：「我比較可憐一點」，因為所有薪資及財產都歸給太太，理財方式就是把財產都給交太太，什麼都不用去想。不過，曾在大學教經濟學的他表示，投資理財沒有訣竅，就是市場法則、供需原則，只要有市場就有商機，不要把所有雞蛋都放在同一個籃子，可多樣嘗試，也不要貪，並掌握投資時機。

許舒博認為，從政的人應該最不會理財，因為他在從政時，從來沒有財可理，從政都是花錢，每月薪水還不夠婚喪喜慶紅白帖，哪有財可理，直到現在到商界來，才有機會思考怎麼投資理財，只是現在他把所有薪水、獎金及財產都交給太太，理財方式就是把財產給交給太太，什麼都不用去想。

不過，曾在大學教授經濟學的許舒博指出，很多人都覺得自己沒錢賺，以前他在大學教書時常告訴學生，不要每天只看影劇、社會新聞，那是找不到商機的，要多看財經版，像是前陣子大陸鐵鋼砂減產，就是商機，若投資鋼鐵股就會漲，這就是市場法則，也就是市場供需原則。

許舒博表示，他學經濟學的，永遠用市場來考量，投資也是用市場去考量，任何投資都要看未來市場需求及走向，理財也是一樣，要用市場去思考，而市場是什麼？就是人，人就是看人性，他常跟學生說，人類最大市場就是來自人的惰性，很多發明都是起因於人的惰性，手機及便利商店的出現都是因為如此。

他說，十年前他就想過為何要帶手機，帶著手表就可通話不是更好，還有幹嘛要帶著行動電源充電，手機改用太陽能光電板，就可以隨時利用太陽能充電。其實，所有商業模式都來自人性，理財也是投資，哪裡有市場就投資哪裡，就像蓋房子，即便土地再便宜，但沒人買沒市場，還是賠錢，土地再貴有需求就有市場，理財就是掌握這原則，像沙烏地阿拉伯石油要減產，油就會漲價，這時就可思考哪些類股可以介入，蘋果手機股價也是來自市場支撐，像三星及HTC就是市場萎縮，而導致股價跌。

許舒博覺得，保險也一樣，賣的就是人類需求的商品，隨著人的需求創造商品，商品才能永續經營。當然，理財也不能把所有雞蛋放在一個籃子，可多樣嘗試，不要多、不要貪，有人理財會說全賭了，若這樣，那幹嘛要理財，去賭場賭一把就好。

當然，身為台灣人壽副董事長，也是壽險公會理事長，許舒博也有買保險，不過，他說，大部分是儲蓄險，還有就是醫療險及壽險。此外，許舒博目前在台北也不打算置產，因為他認為，在目前房地產不會漲的情況下，租比買有利，可以把原本計畫買房子的錢拿來投資，創造更多的收益，因此，在房地產不漲時，他建議，可改變思維，與其買不如租，把買房的錢拿來投資，透過市場投資法則，提高資金運用收益。

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